紅茶のクロッカン

2011-12-14 17.56.56.jpgクロワッサン生地を細かく刻み、そこにアーモンド、砂糖、アールグレイ茶葉を入れよく混ぜ、5?×5?の四角い型に入れて焼いたパンというかお菓子です。1個300円です。

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2011/12/15 | コメントは受け付けていません。|

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新作

2011-12-14 12.54.24.jpg2011-12-14 12.57.03.jpg人気の胚芽と全粒粉のパンにカリフォルニア産のモハベレーズンを大量に入れたパンです。食パンよりやや小さめのサイズです。軽くトーストしてバター、ジャム、チーズ、何でもOKです。

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2011/12/14 | コメントは受け付けていません。|

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新作

2011-12-11 07.40.36.jpgラズベリー、チョコレート、ブラックココア、のパンです。280円です。

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キッシュ

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2011/12/09 | コメントは受け付けていません。|

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キッシュ

キッシュ2種類。右が鶏肉と3種類のキノコ、ガーリック風味。左が玉ねぎ、ほうれん草、、ドライトマト、てす。1個400円です。


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新作

2011-12-09 10.09.46.jpg水を使わず3倍濃縮ワインだけで仕込んだ生地にイタリアのサラミとオランダのチーズを大量に入れたパンです。290円です。よろしく。

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焼き菓子

2011-12-02 16.22.20.jpg抹茶と栗のケーキを始めました。220円です。よろしく。

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キャラメルペースト

2011-11-23 15.16.03.jpg2種類のキャラメルペーストの販売を始めました。右がヘーゼルナッツキャラメル、左が塩キャラメルです。890円です。

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